Сложете каймата в купа и прибавете при нея ситно нарязания лук, наситнения кориандър (може да замените с магданоз) и лютите чушки (консервирани), нарязани на ситно.
Прибавете всички подправки и разбъркайте много добре.
Оформете 4 бургера. Печете върху намазнен грил тиган, скара или барбекю от двете страни. Когато обърнете, сложете парче чедър да се разтопи.
Сервирайте бургерите в питки, срязани на две, намазани с майонеза заедно с резен домат и парче авокадо.