Разбийте яйцата със захарта и сварете крем на водна баня. Бъркайте напрекъснато, като внимавате да не се сварят яйцата.
Добавете 3 с.л. какао и хубаво разбъркайте. Оставете да се охлади. Разбийте маслото и смесете с охладения крем и марсала крем. Може да го замените с ром или коняк.
Смесете смлените бисквити и крема. Оформете топки, като в средата поставяте по 1 вишна.
Оваляйте в какао и оставете на хладно да се стегнат.