Ароматна печена царевица

Предварително обелете и почистете царевицата.

Затоплете скарата на средна температура и леко я намазнете.

В малък тиган разтопете маслото с чесъна, но не го оставяйте да кипне.

Смесете захарта, солта, черния пипер и кимиона в малка чинийка. Добавете към маслото, заедно със сока от лайм и пикантния сос.

С част от маслената смес обилно намажете царевицата.

Запечете я върху скарата от всички страни за около 15 минути. Докато се пече, намазвайте я с останалата смес.