Бакла в сметанов сос
13
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:предястие/гарнитура
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Бланширайте баклата за 4 минути, отцедете я и обелете люспите. Варете 15 минути в подсолена вода при захлупена тенджера. Отцедете я.
-
2
Обелете и нарежете на ситно лука. Задушете го в маслото, докато стане прозрачен. Добавете към него баклата, захлупете и задушавайте за 10 минути.
-
3
Сипете сметаната в баклата и варете оща 1-2 минути, така че тя добре да поеме сметаната.
-
4
Подправете със сол и черен пипер. Добавете зелените подправки и киселото мляко.
-
5
Сервирайте с агнешки или свински пържоли.
-
6
Кулинарен образец за ценители.
продукти
800 гр.бакла
4 с.л.олио
3 с.л.оцет ябълков
1 ч.л.горчица
1 с.л.мащерка
1 с.л.маточина
1 с.л.естрагон
1 с.л.магданоз пресен
1 с.л.див лук
1 с.л.босилек
1 щипкачерен пипер млян
1 ч.л.сол морска
Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
13
Надя24.06.2013 | 16:55
Отговор на коментар #10 от Velinaa:
И аз не съм и фен.
0
0
Напиши отговор
12
Надя24.06.2013 | 16:55
Може и да опитам това нещо:)
0
0
Напиши отговор
11
ана24.06.2013 | 16:54
Странна работа!
0
0
Напиши отговор
10
Velinaa24.06.2013 | 15:59
интересно ми е какво ли ще се получи с толкова много сосове,съмнява ме че няма да е вкусно с баклата
0
0
Напиши отговор
9
Петя Иванова24.06.2013 | 09:29
Отговор на коментар #4 от Пламена Недялкова:
Наистина е интересно и трябва да се пробва .
0
0
Напиши отговор
8
Петя Иванова24.06.2013 | 09:29
Това е едно много интересно предложение , което аз ще опитам.
0
0
Напиши отговор
7
Лиляна Терзиева24.06.2013 | 09:16
Отговор на коментар #6 от Лиляна Терзиева:
Бакла де :)
0
0
Напиши отговор
6
Лиляна Терзиева24.06.2013 | 09:15
Страхотно изглежда , но до сега не съм опитвала бахла и даже и не знам какво представлява .
0
0
Напиши отговор
5
Пламена Недялкова24.06.2013 | 08:51
Отговор на коментар #2 от Ralica Hristova:
До сега не бях чувала за нея и не знам изобщо какво представлява .
0
0
Напиши отговор
4
Пламена Недялкова24.06.2013 | 08:51
Това е нещо много странно , но пък и интересно и може да го пробвам .
0
0
Напиши отговор
3
gabriela gabrielova21.06.2013 | 19:52
Ще опитам тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
2
Ralica Hristova19.06.2013 | 15:28
Добра идея за баклата, тя има много особен вкус и това определно ще се получи добре
0
0
Напиши отговор
1
Anna Vasileva19.06.2013 | 15:16
Много интересна рецепта, много ми хареса :)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА