* За да ги приготвите, ви е нужна формичка сърце или друга по ваш избор.
Сварете картофите. После ги намачкайте с вилица или преса за картофи и овкусете със сол.
Броколите сварете на пара, докато омекнат. Намачкайте и тях с вилица или преса.
В купа намачкайте сиренето и прибавете към него яйцето. Разбъркайте добре тази смес.
За да направите сърцата, сложете формичката в тава, застлана с хартия за печене. Започнете да я пълните като слагате отдолу картофи, после яйце и сирене, броколи и пак картофи. Слагайте по малко в зависимост от големината на формичка. После освободете формичката, като си помагате с пръсти (побутвайки пълнежа надолу). Така приготвеното сърце ще остане в тавата. Направете така с всички сърца.
Запечете 10-15 минути на 180 С.