В тенджера изсипете 8 чаши вода, добавете бульона и вегетата.
Когато водата започне да завира сложете царевичния грис. Бъркайте, докато се сгъсти. Налейте зехтина и разбъркайте отново.
Запечете на тиган прошуто. Оставете да изстине и го начупете. Поръсете качамака.
За тези които постят, могат да го гарнират с маслини.