Кокошка със зеленчуци
2
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Нарежете кокошката на порции.
-
2
Запържете месото от всички страни.
-
3
Подредете месото в тавичка, добавете 100 мл. вода и бялото вино, мушнете да се запече в предварително загрятата фурна, докато омекне хубаво.
-
4
В мазнината от запърженото месо задушете първо ситно нарязания чесън, джинджифил, лук, кориандър, а след това добавете нарязаните на дълги ленти праз, моркови и сол.
-
5
Накрая добавете нарязаните чушки. Смесете зеленчуците с месото и оставете да се запече отново.
продукти
1 ч.л.сол
4 с.л.олио
500 гр.моркови
2 кгкокошка
10 стр.кориандър зелен
1 к.ч.вино бяло
1 ч.л.джинджифил
2 ск.чесън стар
1 стр.праз лук
2 гл.лук кромид стар
1 кгчервени чушки
Подобни рецепти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
2
тихомира илиева03.12.2013 | 09:08
Апетитно изглежда.
0
0
Напиши отговор
1
zvetanka ivanova02.12.2013 | 08:38
Много вкусно ястие.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА