Маята се смесва с малко топла вода (50 мл) и брашното
В 75 мл вода се стопяват медът и захарта
Омесва се средно меко тесто
Разточват се кори с дебелина 3 мм и се нарязват на квадрати със страна 5-6 см
На единия край се слага плънката от орехите и какаото и прясното мляко
Завиват се кифлички
След като втасат, се пекат в умерена фурна до бледо розово оцветяване.