За тестото: смесете крема сиренето с маслото. Добавете брашното. Изстудете сместа за 1 час.
Загрейте фурната на 165 С. Оформете 12 топчета. Всяко топче се полепва по дъното на формите за мъфини. Запечете за не повече от 20 минути.
За глазурата: Смесете захарта, царевишното нишесте и солта и разбийте в блендер. Добавете ябълковия сок. Изсипете в малка тенджерка и варете за 10 минути.
Разпределете сместа в тестените основи. Отгоре поставете измитите и нарязани ягоди. Върху тях изсипете оставащата смес.
Изстудете в хладилника за минимум 2 часа. Сервирайте с бита сметана или сладолед, по желание.