Леко смачкайте всяка кора /5 листа от тънките кори/ и поставете в широка тава.
Поръсете с разтопено масло и запечете до златисто.
Разбийте 4 яйца със захарта, ванилията и 1 литър мляко.
Прехвърлете изпечените кори в малка, дълбока тавичка.
Леко натиснете изпечените кори и залейте с млякото и яйцата.
Печете на 170 градуса 30 мин.
Соса - сварете рядък крем от 1 яйце, 1 с.л. захар, нишесте, ванилия и останалото прясно мляко (200 мл).
Сервирайте баницата полята със сос.