Питчици цвете
3
-
1
Разтваряме маята в топлото мляко заедно със захарта. В купа пресяваме брашното със солта, добавяме разтворената мая и мазнина и омесваме гладко, меко тесто.
-
2
Оставяме на топло за 30-тина минути да втаса. Разделяме на 11 топчета втасалото тесто.
-
3
10 топчета разточваме на елипси. На всяка елипса слагаме парче шунка и навиваме на рулце.
-
4
Събираме двата края на рулцето да стане като геврече с дупка по средата. С нож правим 6 разреза отвън навътре, да стане като цвете.
-
5
Местим оформените питчици в тава, застлана с хартия за печене. От 11-тото топче правим 10 мънички топченца и слагаме по едно в средата на всяко цвете.
-
6
Оставяме да втасат за около 10-тина минути, намазваме с разбит жълтък и поръсваме със сусам топченцето в средата на цветето. Печем на 180 градуса за около 15-16 минути.
-
7
Много меки и вкусни питчици, подходящи за злояди деца.
-
8
Рецептата я имам от майки ми, а тя - от старо кулинарно списание.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
