Пълнена пуйка
2
-
1
Посолете пуйката отвън и отвътре
-
2
Сварете дреболиите и в подсолена вода и ги нарежете наситно
-
3
Задушете лука, предварително нарязан наситно в 3-4 супени лъжици масло
-
4
Задушавайте го до омекване, след което добавете ориза, който се пържи до прозрачност
-
5
След това залейте с една и половина чаши бульон от дреболиите
-
6
Когато оризът поеме течността, прибавете дреболиите, стафидите, черният пипер, канелата, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус
-
7
С тази смес напълнете пуйката и я зашийте
-
8
Сложете я в намазана с масло тавичка, отстрани сипете 1 чаена чаша от бульона и печете в умерена фурна
-
9
Поливайте пуйката от време на време със соса, за да остане сочна
-
10
Докато се пече, ако желаете, може да я покриете с листа от кисело зеле
-
11
Може също да я печете върху една нарязана наситно кисела зелка.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
