Разбийте яйцата със захарта до побеляване, добавя се и брашното заедно с бакпулвера ( 1/2 пакетче). Получената смес се разделя на две части, и едната се оцветява с какао. В правоъгълна тава, застлана с хартия за печене, редувайте смесите, една ивица кафява смес, една ивица бяла смес (3 см горе-долу е ширината на всяка ивица).
Печете на 200 С за около 20 минути, готовия блат обърнете върху мокра кърпа и завийте на руло. Оставете така за около 1 час. Пасирайте сладкото (ако е много гъсто, добавете 1/2 ч.ч. топла вода).
Развийте рулото и намажете със сладкото. Завийте отново на руло. Намажете с разбитата сметана и поръсете с шоколадовите пръчици.