Измиваме и слагаме ягодите в съда. Ръсим ги със захарта.
Стопявайки захарта, прибавяме водата и варим на слаб огън до сгъстяване.
5 минути преди изваждането слагаме лимонтозуто. Пълним бурканчетата и стерилизираме 10 минути.