Разтоврете маята в малко от брашното и млякото, добавете хладка водата и захарта. Оставете да шупне.
Добавете яйцата, 70 г стопено масло, солта, останалите брашно и мляко. Направете тесто и оставете да втаса.
През това време нарежете билките и включете фурната да се загрява на 200 С.
Разстелете тестото на неравилна правоъгълна форма. Намажете с меко масло и поръсете с билките. Навийте и сложете в продълговата форма.
Печете за около 40-50 минути, или до златиста коричка.