Щрудел с ябълка и тиква

Почистената тиква и обелените ябълки се настъргват на ренде. Добавя се захарта, смлените какаови бисквити и стафидите и се разбъркват.

Разстилат се корите, две от тях се намазват с олио и се поръсват с част от плънката по цялата кора. Навиват се на рула и се нареждат в намаслена тава. Така се прави, докато свършат корите.

Печем в загрята фурна 180 С до зачервяване. Изважда се и щом се охлади, нарязваме щрудела на парченца и поръсваме с пудра захар.

Много вкусна комбинация. Да ви е сладко.