Разгънете корите. Намажете половината на всяка с разтопеното масло, прегънете на две и намажете отново.
В единия край сложете 1 настъргана ябълка, 2 лъжици от предварително смесените орехи, галета и канела, поръсете с 1 лъжица захар и навийте на хлабаво руло. Прищипете краищата.
Получените 6 рула наредете в тава, намазана с малко масло. Печете в умерена фурна до зачервяване.