Напръскайте хлебчетата обилно със зехтин и ги сложете в предварително загрята на 200 С фурна. Позапечете ги за около 10 минути, да станат хрупкави.
В купа смесете лимоновата кора, копъра, магданоза, босилека и сиренето. Добавете малко сол и пипер на вкус. Разбъркайте.
С готовата смес намажете брускетите, а отгоре им сложете по малко сьомга. Гарнирайте със стръкче копър.
Рецептата с нас споделиха колегите от FitWell.bg.