С наближаване на зимата наближава и сезонът на настинките.
Колкото и да не ни се иска, всяка година прекарваме по 2-3 дни на легло заради поредния лош грип.
Най-ужасно е, разбира се, когато децата са болни.
Можем да се справим с тези болести, като подсилим имунната си система.
Знаете, има определени храни, които я засилват имунната система, и такива, които буквално унищожават имунитета.
Ще ви покажем една лесна рецепта, която ще осигури по-здрав имунитет за сезона на болестите за вас и вашето семейство.
Ще се уверите, че вече имате в кухнята нужните продукти. Само трябва да отделите малко време, за да я приготвите.
И точно сега е времето, тъй като със започването на учебната година, малчуганите се разболяват още по-често.
Какво ви е нужно:
- 1 яйце
- около 1 кг лимон
- 1 буркан (голям) натурален пчелен мед
- 1 ч.ч. орехови ядки
За яйцето и меда ви препоръчваме да ползвате домашни. Ако не отглеждате пчели и кокошки, то намерете някоя баба на пазара, от която да си купите.
Няма спор, че домашните продукти са много по-качествени. А когато говорим за лек, са ни нужни всички качества на въпросните състакви.
Как да си я приготвите?
Много добре измийте яйцето. Казваме това, защото ще ви е нужна черупката му.
Сложете яйцето (както е цяло с черупката) в стъклен съд и отгоре сипете лимоновия сок. Покрийте съда с капак и го сложете на тъмно и хладно място (може и в хладилник).
Количеството на лимоните е ориентировъчно, тъй като ви трябва толкова, колкото да покрие яйцето. Лимоновият сок задължително трябва да е прясно изцеден. Киселината в него ще разгради черупката на яйцето.
Оставете съда, докато черупката не се разтвори напълно. В нея има изключително голямо количество калций и именно заради него ни е нужна.
Когато черупката напълно се разтвори, прибавете меда и орехите. Орехите трябва да са сурови, но могат да бъдат смлени или нарязани, в зависимост от предпочитанията ви.
Разбъркайте добре и вашето средство за подсилване на имунната система е готово.
Приемайте от него по 1 с.л. сутрин. Това ще ви даде и допълнителна енергия. Задължително давайте и на децата си (е, може да не им казвате, че вътре има черупка от яйце).
Вижте още с кои храни можете да подсилите имуннитета.
photl.com
