Доматите се измиват, подсушават и нарязват на колелца
Подреждат се в обилно намазнена тава на един пласт и се поръсват с дребно нарязания магданоз
Яйцата се чукват внимателно (за да не се разлеят жълтъците) и се посоляват
Около всеки жълтък се наръсва кашкавал
Полива се с олиото и се запича в силна, предварително загрята фурна
Когато кашкавалът се разтопи, тавичката се изважда.