Сварете рагуто с малко сол в 1 литър вода за 15 минути.
Отделно сварете едро нарязаните моркови и праз с двете кубчета пилешки бульон и мащерката, по-късно добавете ориза.
Свареното рагу изчистете, изсипете към сварените зеленчуци, прибавете и прецедения бульон от рибата.
Преди сервиране, направете застройка с разбитите яйца и сока от лимона.