Използвайте готова какаова кексова смес. Продава се в по-големите магазини.
В голяма купа смесете кексовото тесто, разбитите яйца и есенцията от бадем. Разбийте добре.
Намазнете тава или форма за печене с малко олио или спрей за печене. Прехвърлете сместа и разпределете навсякъде развномерно.
Печете на 180 С за 30-35 минути, или до суха клечка. Оставете да се охлади леко на решетка. Намажете с течния шоколад. Поръсете с пудра захар.
Наредете отгоре черешите и сервирайте вече изстиналия сладкиш.