Кекс с лимонада

Яйцата се разбиват със 220 г от захарта до побеляване. Прибавят се олиото, брашното с бакпулвера и ванилията.

Всичко се разбърква добре и постепенно се добавя лимонадата, като продължава да се бърка.

Сместа се изсипва в подходящ съд - кексова форма или продълговата, намазнена и набрашнена.

Кексът се пече в умерена фурна.

Когато стане готов и изстине напълно, се залива със сироп, направен с водата и останалата 150 г захар.