Измийте добре ягодите и ги почистете от дръжките
Сложете ги в тава и ги наръсете със захарта
Оставете ги да престоят така 6-7 часа и ги поставете на загрят котлон
Варете, докато сиропът се сгъсти
Малко преди да свалите конфитюра от огъня, добавете лимонената киселина
Още горещ го насипете в чисти и сухи буркани.