Лесни домашни курабии

Загрейте фурната предварително на 190 С. В малка купа смесете брашното, содата и бакпулвера. Оставете настрана.

В друга купа разбийте маслото със захарта, до гладка смес. Добавете яйцето и ванилията, а след това – постепенно и сухите съставки.

Oткъснете малки топчета и всяко едно леко натиснете с длан или разточете леко. Подредете ги върху хартия за печене.

Печете 8-10 минути, или докато покафенеят. След като са готови, изчакайте 2-3 минути преди да ги махнете от хартията.

Насладете им се с чаша следобеден чай :)