Нарежете месото на порции, посолете и поръсете с червен пипер
Прибавете мазнината и нарязания на филийки лук. Сложете във фурната да се запече
Доливайте по малко гореща вода. Когато месото поомекне, прибавете зеления фасул и картофите (на колелца)
Също така нарязаните на парчета пиперки, домати, патладжани и тиквички, граха и ситно нарязания магданоз
Налейте една чаена чаша гореща вода. Изпечете гювеча (от време на време го разбърквайте)
Когато е готов, залейте го с яйцата, разбити с киселото мляко
Отново запечете в силна фурна - докато се зачерви заливката.