Пилешките крилца се почистват и измиват. Слагат се в голяма купа и се разбъркват с останалите продукти и подправки, без картофите. Оставят се да се мариноват 2 часа в хладилник.
Лист алуминиево фолио се слага по ширина на плота и върху него в средата се слага друг лист фолио по дължина, да се получи като кръст.
Средата се намазнява и се слагат 5 бр крилца и отстрани нарязани картофи, полива се с маринатата и се прегъват краищата, да стане като пакетче.
По същия начин се правят още две пакетчета. Слагат се в намазнена тава и се пекат 40 минути на 170 С, изваждат се, с ножица се отрязва горната част на фолиото, така че да се открият продуктите и се оставят да се запекат още 10 минути на 190 С.
Сервира се с фолиото.