Свинско бон филе с пресни картофи
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Нарежете патладжаните, поръсете със сол, наредете в намазана с олио тавичка, поръсете отгоре с олио и печете на горен реотан. Готовият патладжан поръсете с настърган кашкавал, преди да извадите от фурната.
-
2
Измийте картофите и ги варете 10 мин в подсолена вода. Прецедете и задушете с масло.
-
3
Марината за месото - смесете горчицата, зехтина, сол, черен пипер, сух чесън, втрийте в месото.
-
4
В тиган запържете филето от всички страни, намалете котлона, сложете капак и оставете на слаб огън за 15-20 мин.
-
5
Подредете ястието в подходяща чиния и сервирайте топло.
продукти
1 к.л.горчица на прах
2 с.л.зехтин
3 щипкачерен пипер млян
1 ч.л.сол
50 гр.масло
60 гр.кашкавал
4 с.л.олио
500 гр.пресни картофи
2 бр.патладжани
2 бр.свинско бон филе
2 щипкачесън на прах
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Малки кашкавалени соленки :)
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА