Фурната се загрява до 180 градуса
Маслото се разбива в голяма купа с дървена лъжица
Към него едно по едно се добавят яйцата
След това се прибавят и киселото мляко, натрошеното сирене и брашното, смесено с бакпулвера
Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с брашно форма за кекс
По желание може да се поръси с ким
Кейкът се пече, докато стане златист
Готовността му се проверява с клечка.