* Рецептата е нискокалорична, затова има повече белтъци, но може да замените с 2 цели яйца.
Нарежете пуешкото филе на малки парченца. Сложете в огнеупорна купичка и пуснете микровълновата за 1.5 минути.
След това в купичка сложете няколко розички броколи, парченца червен лук и червена чушка. Отгоре изсипете разбърканите яйца. Поръсете с кашкавала.
Върнете в микровълновата, покрийте с чиния или друг подходящ съд и гответе 3-4 минути.