Градинарско гювече

Лукът и чушките се задушават за кратко, след което се прибвят, нарязаните на ситно, домати.

Оставят се на котлона, да покъкрят малко (5-10 мин).

Сместа се разпределя в 4 гювечета, като на дъното, на всяко, се поставя парче сирене и се добавя магданозът.

Пече се 30 мин., на силна фурна.

Преди да се изключи фурната, се чукват яйцата и се оставят в горещата печка, докато побелеят.

По желание, може да се добави и люта чушка.