В купа намачкайте сиренето, овкусено със сол и пипер. Оформете топчици с овални движения.
Потопете ги в купичка с меда, разтворен в 100 мл вода.
След това ги оваляйте и в магданоза и най-накрая в много ситно настъргания пармезан.