Яйцата, захарта, олиото, содата, брашното и киселото мляко се забъркват заедно до хомогенна смес и се изсипва в тавичка.
Предварително се настъргват 4 ябълки, прибавят се 3 с.л. захар и 1/2 ч.л. канела и счукани орехи по желание. Разбърква се много добре и се изсипва върху тестото.
Пече се до готовност и след като се извади от фурната, се поръсва обилно с пудра захар.