Загрейте фурната на 150 градуса. Намазнете тавичка за печене.
В малка купа смесете ¼ ч.ч. от захарта и 1 ч.л. канела. Изсипете в тавичката и покрийте навсякъд със сухата смес.
В голяма купа разбийте маслото и 3 ч.ч. захар. Добавете и яйцата, смачканите банани, сметаната, ванилията и останалата канела.
Смесете солта, содата бикарбонат и брашното. Добавете ядките и смесете сухата и банановата смес.
Изсипете в тавата и печете за около 1 час.