Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Вада пав (Индия)

7
Вада пав (Индия)
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За кюфтетата: Счукайте в хаванче чушките, чесъна и джинджифила.

  • 2

    Загрейте малко олио и сложете синапените зърна, след това добавете кърито (ако прясно на листа, е препоръчително). Сотирайте за няколко секунди. Сложете и сместа от хаванчето и сотирайте закратко.

  • 3

    Добавете сварените и смачкани картофи, щипка куркума и сол на вкус. Разбъркайте. Махнете от котлона и оставете да се охлади.

  • 4

    Разделете сместа на 8 равни части. Оформете кюфтета.

  • 5

    За панировката: смесете брашното, щипка куркума, содата, малко олио и сол на вкус. Сложете 1/3 чаша вода и направете тесто. Потопете всяко кюфте в него, хубаво от всички страни. Пържете в сгорещено олио.

  • 6

    Нарежете всяко кюфте на половина, намажете ги с пикантна лютеница. Сложете по едно кюфте във всяка питка. Сервирайте веднага.

  • 7

    *По желание сложете и настъргано сирене.

Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
elena atanasova
23.05.2014 | 10:25
Отговор на коментар #5 от vili deneva:
Доста богат на продукти е.
6
elena atanasova
23.05.2014 | 10:24
И аз бих опитала.
5
vili deneva
22.05.2014 | 15:09
Това ще те държи цял ден сит.
4
Monika
22.05.2014 | 13:04
хареса ми този бургер :)
3
Vanessa Apostolova
22.05.2014 | 12:59
ей това е бургер ;)
2
poli asenova
22.05.2014 | 10:29
Смятам, че ще ми хареса.
1
stefaniika koleva
21.05.2014 | 20:56
Трябва да се пробва предложението.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофена гарнитура
    30 мин.
  • Панирани сандвичи
    20 мин.
  • Плодова пяна
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...