Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Домашни бисквити с малинов пълнеж

12
Домашни бисквити с малинов пълнеж
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    За малиновия пълнеж: В тенджера смесете малините (можете да използвате замразени), пектина и 1/2 ч.л. масло.

  • 2

    Бъркайте на средна температура, докато сместа заври.

  • 3

    Добавете 1 ч.ч. захар и продължете да варите, докато захарта се разтвори.

  • 4

    Отстранете от огъня и прехвърлете сместа в стъклена купа. Покрийте и охладете за около 6 часа.

  • 5

    За бисквитите: Смесете 1 ч.ч. масло, 1 ч.ч. захар, лимоновата кора и солта.

  • 6

    Разбийте с миксер, докато сместа стане бяла и пухкава.

  • 7

    Добавете жълтъците и брашното и разделете сместа на две.

  • 8

    Разточете едната част от тестото и го сложете върху хартия за печене. Покрийте и сложете другата по същия начин.

  • 9

    Оставете да се охлади за около 4 часа. Може да приготвите тестото и от предния ден.

  • 10

    След като се охлади, оформете тестото на кръгчета с помощта на чаша (размерът й е спрямо вашите предпочитания). Наредете ги в тава на разстояние едно от друго.

  • 11

    Печете в предварително загрята на 200 С фурна за около 10-12 минути, или докато станат златисти.

  • 12

    Когато станат готови, намажете бисквитите с малиновото сладко. Слепете ги така, че да се получат като сандвич.

продукти
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
kalinka kalinkova
13.11.2013 | 09:57
Отговор на коментар #9 от elena atanasova:
И аз ще ги приготвя.
11
stefaniika koleva
13.11.2013 | 08:45
Отговор на коментар #9 от elena atanasova:
И с кафенце много отива.
10
stefaniika koleva
13.11.2013 | 08:44
Страхотни бисквити.
9
elena atanasova
12.11.2013 | 09:01
Ще ги приготвя тези домашни бисквитки.
8
elena atanasova
12.11.2013 | 09:00
Сладко изкушение е това.
7
тихомира илиева
12.11.2013 | 08:38
Отговор на коментар #4 от ана:
И с това малиново сладко супер.
6
тихомира илиева
12.11.2013 | 08:37
Много хубави домашни бисквити.
5
Отговор на коментар #1 от Desislava Stoyanova:
Постарахме се да ви информираме за същността на пектина. Статията можете да намерите на заглавната страница на сайта или в секцията "полезно->речник".
4
ана
11.11.2013 | 17:08
Ще е много вкусен десерт.
3
Камелия
11.11.2013 | 16:37
Пектин може да намерите в магазините за хранителни стоки. По-често го слагат на щанда за диабетици. Представлява прахче и се намира лесно.
2
работната пчела
11.11.2013 | 14:49
записвам репцетата и ще я пробвам,но и аз искам да знам какво е туй пектин и от къде да си го вземем?
1
Desislava Stoyanova
11.11.2013 | 14:31
Пектин-какво е това? Иначе рецептата много ми хареса, дали ще ми се получат се чудя,винаги като правя сладки с масло и се разтичат разводняват и става една страшна бърканица и нищо вкусно накрая.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Рибена супа с праз лук
    20 мин.
  • Дип за бисквитки
    < 10 м.
  • Нещо като Паеля (бърза версия)
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...