Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Как да си направим захаросани лимони

по статията работи: | 24 юни 2014 Прочитания: 2367 1
Идеални за сладкарска украса
Как да си направим захаросани лимони
Източник: Thinkstock / Guliver

Помните ли вкуса на захаросаните лимонови резени, които хапвахме като деца? Имаме една рецепта, с която да си припомните този любим детски вкус.

 

Захаросаните лимонови резени, които ще ви споделим, са идеални за украса на различни десерти (торти, кейкове, кремове).

 

Необходими продукти:

 

1 ч.ч. едра захар

 

2 лимона, нарязани на много тънки резени

 

2 ч.ч. вода

 

Начин на приготвяне:

 

Добавете захарта към водата в голям тиган, на средна температура. Ако използвате голям тиган с хубаво дъно, ще можете да подредите лимоните на един слой.

 

Изчакайте захарта да се разтвори и кипнете. Намалете температурата. По дъното на тигана подредете половината лимони. Обръщайте ги от време на време, за да сте сигурни, че ще се захаросат равномерно.

 

Оставете така за 8 минути, докато лимоните станат прозрачни. С помощта на щипка, извадете и подредете върху готварска хартия. Повторете процедурата с останалото количество.

 

Можете да направите същото с портокал.

Рейтинг: 4 / 5 , 342 гласa
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
мариана
24.06.2014 | 14:15
А колко е водата в тигана?
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...