Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета
Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото с малко вода, след което се поръсва с брашно
Прибавят се картофите и ситно нарязан измит киселец
Зеленчуците се заливат с гореща вода
Супата се вари около 10 мин
Пасира се и се поднася с кръгчета варено яйце и прясносмлян пипер.