Вижте тази красиви розички. Прелестни са, нали?
Ние ги намираме за очарователни.
А ако знаете колко лесно се правят...
Точно това смятаме да ви покажем сега - една супер лесна идея за разнообразяване на трапезата.
Тези розички са идеални за детски рожден ден или за коктейл с хапки.
Освен това можете да ги поднесете на любимия човек за Свети Валентин.
Когато и да ги направите, ще очаровате всички!
Дори ще ви предложим два варианта - с колбас и вегетариански.
Ето и какво ви е нужно за тях. Не се наемаме да даваме точни количества, защото всичко зависи от самите вас.
- тесто за пица
- колбас за феновете на месото/домат за вегетарианците (а защо не и двете)
- доматен сос
- кашкавал
- форма за мъфини
Предлагаме ви да ползвате това тесто за италианска пица, което е лесно и много сполучливо.
А сега и как се правят розичките. Когато сме готови с тестото, се заемаме с оформянето на розичките.
Отрежете си малко парче от тестото и го разточете на правоъгълник. Ако не се получи идеален правоъгълник, с нож отрежете крайчетата.
Намажете правоъгълника с доматен сос и после разпределете колбаса, така че леко да излиза от правоъгълното тесто. Разпределете малко настърган кашкавал и навийте на руло.
youtube.com
Ако ще правите розичките с домат, много внимателно с остър нож трябва да отделите достатъчо голямо парче от домата и да го сложите върху тестото(вижте видеото).
После подредете розичките в тавичка за мъфини. Така става най-лесно, защото е сигурно, че ще запазят формата си. Ако нямате тавичка, импровизирайте с нещо друго (чашки, формички за крем карамел).
Предварително леко намаслете формата за мъфини или съда, в който ще печете розичките, за да сте сигурни, че ще се отделят лесно.
youtube.com
После само трябва да запечете вкусните розички в загрята на 180 С фурна за около 25-30 минути. И да сервирате с няколко листенца босилек, за да приличат още повече на розички.
youtube.com