Настържете джинджифила, разбъркайте със сока и кората от лайма, добавете сол и черен пипер.
Мариновайте крилцата.
Сложете да се пекат с половината масло и малко вода.
Сварете картофите с малко вода и сол на вкус.
Намачкайте сварените картофи и добавете останалато масло. Сервирайте крилцата с картофите.