Няколко дни преди Никулден цената на шарана все още е непроменена, показа проверка на Булфото.
Етикетите сочат стойност от около 6 – 6,50 лева за килограм, като наблюденията са от щандовете, където се продават риба и рибни продукти на Женския пазар в София.
Толстолобът е с най-ниска цена сред търсените видове риба – 3,50 лв/кг, а първенството по търговска стойност, както обикновено, държи калканът вариращ между 35-40 лв/кг.
Завишеното потребление на риба преди Никулден накара Българската агенция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури да започнат съвместни проверки на над 60 търговски обекта в столицата, в които се предлагат риба и рибни продукти.
Предстои да узнаем какво ще покажат проверките навръх празника.