Маслото се разтопява на водна баня. Бисквитите се натрошават на трохи и се смесват с разтопеното масло.
Дъното на тавичката, в която ще се пече чийзкейка, се покрива с бисквитите, като се притискат, за да няма въздух.
Отделно се разбиват киселото мляко със сиренето крема, захарта, яйцата и ванилиите.
Изсипва се върху бисквитения блат и се пече на 180 градуса около 1 час.
Оставя се да изстине и се намазва с конфитюр по желание.