С половината масло намазняваме формата за печене.
В отделен съд приготвяме карамел, като разтопяваме захарта (3 с.л.) с няколко капки вода.
Ябълките нарязваме на парченца, слагаме ги в карамела, добавяме и орехите и разбъркваме. Изливаме във форма за печене.
Отгоре нареждаме останалото масло, нарязано на малки парченца.
Върху него изливаме приготвената кексова смес от разбити яйца, захар (1 ч.ч.), пресято брашно с бакпулвер и ванилия. Ако е много гъста, добавяме 1 ч.л. вода.
Печем на 180 С до готовност.
Внимателно обръщаме готовия сладкиш.