Баклава "Коледна звезда"
7
-
1
В намаслена тава започват да се редят корите, като всяка се нaмазва, с помощта на четка, с разтопеното краве масло (125 гр). По този начин се нареждат половината от корите.
-
2
Върху тях се изсипва на един слой сместа от орехите, захарта (2 ч.ч.), канелата и лимоновата кора, предварително смесени и разбъркани добре.
-
3
Следва нареждането на втората половина от корите, като всяка пак се намазва с масло.
-
4
Така подредената баклава се нарязва с остър нож в желаната от вас форма.
-
5
Разтопява се 125 гр масло и с него се залива нарязаната баклава - желателно е да е по разрезите.
-
6
Пече се на 150 С до готовност, до златист загар - обикновено 35-40 минути. Оставя се да изстине.
-
7
От захарта и водата се приготвя сироп. Вари се около 15-20 минути и тогава се добавя лимоновия сок.
-
8
С горещия сироп се залива студената баклава.
-
9
Оставя се да престои едно денонощие (желателно е да не се слага в хладилник) и тогава се консумира.
-
10
Да ви е сладко! :)
-
11
Забележка: 1 ч.ч.=250 мл
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
