Бобът се накисва от предната вечер. Водата се изхвърля.
След това се вари до омекване. В загрята в тиган мазнина леко се запържват чесънът и лукът. Добавят се и нарязаните чушки, лютата чушка, размитото с вода доматено пюре и царевицата.
Сместа се изсипва в тенджерата при боба, слагат се подправките и се вари около час, до готовност на зърната.
Накрая се поръсва с накълцан магданоз.
Рецептата е част от "Златна книга на Православния пост"