Бял боб с домати
1
-
1
Измийте боба и го залейте със студена вода за една нощ.
-
2
На сутринта го сипете в гевгир и го измийте със студена вода.
-
3
Сложете боба в тенджера и го залейте с толкова вода, че да го покрие с около 1 сантиметър.
-
4
Варете го, докато омекне.
-
5
През това време обелете доматите и ги нарежете на парчета, лука и чесъна -на ситно.
-
6
Изсипете полусвареният боб в гевгир, за да се отцеди.
-
7
В дълбок тиган сгорещете олиото и запържете в него лука и чесъна до прозрачност.
-
8
Добавете доматите и 150 мл вода. Сипете доматеното пюре и захарта.
-
9
Разбъркайте, наръсете с ригана, мащерката, солта и черния пипер на вкус.
-
10
Похлупете съда и гответе 35 минути.
-
11
Прибавете нарязания магданоз и боба и разбъркайте добре.
-
12
Пресипете всичко в тава и сложете ястието да се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна.
-
13
Печете около 35 минути.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
