Задушена на пара треска
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Измийте треската, подсушете и напръскайте с лимонов сок. Оставете я да го поеме за 15 минути, после я подсушете и я посолете.
-
2
Сипете 250 мл вода в предълговат огнеупорен съд с капак, добавете 1 ч.л. сол, дафиновия лист, пипера, карамфила, бахара, лука и оцета. Сложете по желание и магданоз, майоран, мащерка.
-
3
Поставете рибата върху скара, сложена във водата, захлупете и задушавайте за 20 минути.
продукти
1.50 кгтреска филе
2 с.л.лимонов сок
1 бр.дафинов лист
1 ч.л.черен пипер млян
3 бр.карамфил зърна
5 бр.бахар зърна
1 гл.лук кромид стар
1 с.л.оцет
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА