Зелник с печени кори
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 4 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 От брашното, щипка сол, 1 с.л. оцет и хладка вода, колкото е необходимо(около 1 ч.ч.) се замесва меко тесто
- 2 Тестото се разделя на 12 топчета, които се покриват с кърпа и сеоставят за 20-30 мин
- 3 От всяко топче се разточва тънка кора, която след това се запича в суха тава на котлона
- 4 Прави се плънка: киселото зеле се нарязва ситно и се запържва с 80 мл олио
- 5 В намазнена тава се редят две кори, ред плънка, като всяка кора се наръсва обилно с олио
- 6 Последната кора се наръсва само с олио
- 7 Зелникът се пече в умерена фурна
- 8 Изпеченият зелник се наръсва с вода и се покрива с друга тава, за да омекне.
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА