Зададохме ви въпроса Какъв вид месо обичате най-много да си хапвате?
Целта на тази анкета беше да разберем любимия ви вид месо, за да знаем на какви рецепти да наблягаме.
Затова благодарим на всички вас, които се включиха с отговорите си.
733 души са отговорили в анкетата ни, а резултатите (и особено първенецът) изобщо не ни изненадват.
Най-много от вас, цели 26 %, са избрали "Обичам всяко ястие, щом има мръвка". А защо това не ни изненадва - защото и самите ние сме така. Един ден ни се хапва пилешко бутче с ориз, на следващия ден предпочитаме свинска пържолка на скара, пък после ни се почива от месце и ни се хапва само постна лещичка. И все пак обичаме ястията с мръвка, и то много!
На второ място се нарежда свинското с 25 %. Обещаваме да наблягаме на рецептите със свинско месце, защото и на нас са ни много любими.
Ето и няколко любими рецепти с любимото свинско. Предлагаме ви едни апетитни Свински ребърца със сладко-кисел сос.
Л. Грънчарова
Много обичаме рецептата за Свинско със зеленчуци в плик. Там просто слагаме всичи продукти в плик, овкусяваме с любимите подправки и оставяме да се готви. Месцето става супер крехко, а зеленчуците много ароматни.
И една по-специална рецепта, отново предложена от Люба Грънчарова, за Пълнено свинско със спанак и бекон. Нещо, което задължително трябва да приготвите на гостите си следващия път.
На трето място само с 16 % се нарежда пилешкото месце. Ние много си го обичаме, затова ще си припомним отново някои от най-любимите ни рецепти с пилешко.
Учудващо за нас и похвално за вас, но сте посочили рибата и морските деликатеси веднага след пилешкото. На рибните ястия сте отредили 14 %, което е прекрасно, тъй като знаем, че рибата е супер полезна. Ние също трябва да вземем пример от вас и да се стараем да хапваме риба поне веднъж седмично.
Припомнете си как да познаем прясната риба на пазара сред множеството некачествени продукти.
Веднага след това идва ред и на вегетарианците - онези от вас, които предпочитат ястия без месо. Тези от вас, които не обичат месце, са цели 13 %. Обещаваме специално за вас да предлагаме още повече вегетариански рецепти.
Предлагаме ви да си припомните едно вкусно постно меню - от закуската, та чак до десерта.
И остана само телешкото месо - любимо е само на 6% от вас. Вярно, че е малко нетрадиционно за българската кухня, но нека не го отписваме напълно. Признайте си, че и телешките стекове никак не са лоши.
А на снимката на корица виждате апетитните Пияни пържолки на Светла Иванова - страшно вкусни са!
Не забравяйте да вземете участие и в новата ни анкета - Какъв е любимият ви десерт?
