Кебап в гювечета II

Нарязват се лукът и морковите на колелца и се разпределят в намазани с олио гювечета.

Нарязва се и месото на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се разпределя върху лука. Запичат се гювечетата в предварително затоплена фурна.

Майонезата се разбърква с доматеното пюре и се изсипва върху месото. Запича се и малко преди да е напълно готово, се поръсва с галетата и се допича.

Поднася се със салата или картофено пюре.